Biscotto, così è affettuosamente chiamato Achille Franco Lanata, che ha incantato le papille gustative di più di una generazione nel Golfo dei Poeti e non solo!Con i suoi famosi panini, ha fatto conoscere sé stesso e la sua storica osteria-enoteca del Biscotto che si trovava a Solaro, a livello nazionale e non solo.Nel golfo dei … Read moreBiscotto, l’artista dei panini del Golfo dei Poeti
Non poteva mancare tra le ricette del nostro blog, un ottimo cocktail dedicato al nostro incantevole Golfo dei Poeti, da poter preparare a casa propria.Abbiamo chiesto consiglio al bartender del Bar Il Portiolo di San Terenzo, il caro amico Lamberto Maccari. Tutti i cocktail che ha creato sono unici e squisiti, assaporarli seduti ad uno … Read moreCocktail Golfo dei Poeti, del Bar Il Portiolo!
Una delle ricette del Golfo dei Poeti, oggi vi spieghiamo come cucinare un buonissimo polpo alla tellarese, che prende il nome dal piccolo borgo Tellaro.Si tratta di un polpo lessato nel modo giusto, servito con le patate e condito con olive, prezzemolo e del saporito olio extra vergine d’oliva rigorosamente locale ligure!Una ricetta semplice da … Read morePolpo alla Tellarese, la ricetta del Golfo dei Poeti
Uno di quei piatti a cui non puoi dire di no, i muscoli ripieni sono la quint’essenza del gusto! Il piatto tipico per eccellenza del Golfo dei Poeti, ora vi sveliamo la ricetta per cucinarli a casa e gustare tutta la bontà dei muscoli con il suo delizioso ripieno. Ogni famiglia in Liguria ha una … Read moreMuscoli ripieni, le ricette del Golfo dei Poeti
Vi siete mai chiesti cosa mangiare di tipico durante le vostre vacanze nel golfo dei poeti? Quali prodotti davvero tipici potete trovare? La cucina ligure in generale è davvero ricchissima di sapori, tutta la regione propone piatti genuini che nascono dalla vita marinara e contadina della sua popolazione. Ogni comune di questa terra ha la … Read moreCosa mangiare nel Golfo dei Poeti
Pittore, scultore, illustratore, oggi vogliamo presentarvi come merita l’artista del Golfo dei Poeti, nonchè nostro amico, Carlo Bacci.Carlo Bacci è un artista figurativo a 360° che vive e lavora nel Golfo dei Poeti da oltre 25 anni. Ma Bacci, attraverso le sue opere, è anche un narratore. Ispirazioni, storie, sensazioni: il racconto dietro le immagini, … Read moreL’artista del Golfo dei Poeti, Carlo Bacci
Vi voglio presentare la bellissima passeggiata tra Lerici e San Terenzo cominciando nel raccontarvi una storia, la mia storia. Quando ero bambina i miei genitori mi portavano a passare le vacanze estive in questo luogo incantato in Liguria. Io, nata in Lombardia, sognavo di vivere nel Golfo dei Poeti, una deliziosa baia che comprende paesi … Read moreLa passeggiata tra Lerici e San Terenzo
Il Golfo dei Poeti è in provincia di La Spezia e oggi vi spieghiamo come arrivare a Lerici, San Terenzo e Tellaro in auto o autobus e tutti i mezzi per visitare i tre borghi. Come arrivare Se venite da La Spezia ci sono anche i traghetti in vari periodi dell’anno che portano a Lerici. … Read moreCome arrivare nel Golfo dei Poeti, i mezzi per visitarlo
La ricetta dei muscoli arancia e zenzero è nuova ed innovativa, nata a Lerici dall’estro della chef del Ristorante Paolino.E’ un piatto che noi la adoriamo, così fresco, saporito e speziato al punto giusto grazie al sapore unico dello zenzero.I titolari del ristorante sono stati così gentili da donarci la loro ricetta e noi vi … Read moreMuscoli arancia e zenzero, ricetta del Golfo dei Poeti