copertina cosa mangiare a parigi

Cosa mangiare a Parigi? I nostri consigli!

State per partire per una vacanza nella capitale francese e volete sapere cosa mangiare a Parigi?
Ecco l’articolo che fa per voi!
Scopriamo insieme qui di seguito quali sono i cibi che dovreste assolutamente provare una volta atterrati in quel di Parigi.
E se siete celiaci, niente paura, abbiamo l’articolo che fa per voi: Parigi senza glutine: dove trovarlo.

cosa mangiare a parigi

Cosa mangiare a Parigi: Baguette

Quando dici Baguette, ovviamente la prima cosa che ti viene in mente è la Francia!
Questo pane è croccante e buonissimo, da assaggiare anche imbottito con salumi, formaggi e perchè no?
Con del classico e tradizionale Foie Gras francese è la meraviglia delle bontà.
Impossibile non mangiarla calda appena sfornata, nelle panetterie di Parigi vi verrà consegnata senza nemmeno il sacchetto, ma solo un pezzo di carta per tenerla in mano oppure sotto l’ascella come vuole la tradizione.

panino con foie gras, cosa mangiare a Parigi

La zuppa di cipolle

La zuppa di cipolle, chiamata in francese Soupe à l’oignon è una favolosa zuppa calda e saporita a base di cipolle, condita con del pane abbrustolito e tanto formaggio gratinato.
Questo piatto rende davvero vanto e gloria alla cucina francese, infatti viene riprodotto in tutto il mondo.
E’ uno dei nostri piatti preferiti, che prepariamo spesso anche a casa durante le fredde serate invernali!
Se volete provare a prepararla anche voi, la nostra ricetta è a portata di click: Zuppa di cipolle senza glutine.

zuppa di cipolle

Cosa mangiare a Parigi se non i Macarons!

Macarons, di tutti i colori e tutti i gusti, sono un altro delizioso simbolo di Parigi.
Dolcetti ormai famosissimi in tutto il mondo,sono assolutamente da assaporare almeno una volta nella vita.
Perfetti anche come merenda, a passeggio per le vie del centro di Parigi!
Non semplicissimi da preparare, nella capitale francese si trovano praticamente ovunque e a qualunque prezzo.
Noi li abbiamo acquistati in una vecchissima pasticceria trovata per caso in una viuzza sconosciuta di Parigi dove una vetrina piena di macarons risaltava.
Nemmeno a dirlo, i migliori che abbiamo assaggiato!

i macarons

Quiche Lorraine

Non tutti la conoscono, la Quiche Lorraine è una deliziosa torta salata a base di uova e pancetta.
A Parigi ogni bistrot ha la sua ricetta segreta, ma la troverete buona dovunque!
Sicuramente non una torta salata proprio leggera, ma non fatevela scappare, noi a Montmartre abbiamo assaggiato la migliore di sempre!
Il bistro si chiama Le Jardin d’en face e ne parliamo anche nell’articolo Dove mangiare a Montmartre, Parigi.

quiche lorainne, cosa mangiare a parigi

Cosa mangiare a Parigi? Le Escargot!

Non potevamo finire questo articolo con le Escargot, cioè le lumache di terra! 
A Parigi, o comunque in tutta la Francia, vengono servite solo insaporite con burro e prezzemolo.
Un piatto che non tutti amano, ma davvero del tutto Parigino, perciò se siete in vacanza nella capitale francese provatele, almeno una volta nella vita! 

cosa mangiare a parigi

5 thoughts on “Cosa mangiare a Parigi? I nostri consigli!

  1. Articolo davvero molto interessante ed utile … terrò a mente i tuoi suggerimenti quando avrò la possibilità di andare a Parigi … una città favolosamente romantica ..

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