Firenze è davvero una città gluten free friendly, sono molti i locali che offrono il senza glutine e anche molto buono.
Una città sicuramente da visitare almeno una volta nella vita, noi ci andiamo almeno una volta l’anno, amiamo passeggiare per le vie e le piazze artistiche che Firenze regala.
Perciò proviamo a scoprire alcuni di questi locali da non perdere durante la visita nella meravigliosa città toscana.

Sgrano

Sgrano si trova in Via Neri, strada nota per la presenza de L’Antico Vinaio, focacceria toscana ormai famosa nel mondo.
Ma per noi celiaci Sgrano è un’ottima alternativa, con meravigliose focacce toscane senza glutine ripiene di ogni bontà.
Non solo schiacciate ripiene da Sgrano, ma anche pizze, taglieri e molto altro, da ricordare che non prende prenotazioni ed è sempre pieno.

Mister Pizza

Durante la nostra ultima visita a Firenze abbiamo scelto di fermarci da Mister Pizza.
Qui c’è possibilità di pizza senza glutine e senza lattosio, segnalate da bandierine apposite e con piatti colorati, diversi da quelli per la pizza “normale”.
La pizza è proprio buona, soffice e morbida, gli ingredienti che la farcivano gustosi.
Il locale è piccolo ma ha sempre il giro di tavoli, le cameriere gentili e disponibili.
ultima nota di merito è la posizione centralissima, proprio di fianco al Duomo.

firenze

Firenze 100% glutine: Quinoa

Il primo ristorante 100% senza glutine, certificato da AIC, con un menù gourmet che coniuga i sapori della tradizione e quelli della cucina orientale.
L’obiettivo del Ristorante Quinoa è quello di offrire non solo una cucina senza rischi di contaminazione per gli intolleranti al glutine, ma un menù variegato con piatti ricchi e gustosi per tutti
Si trova a due passi da Duomo, per questo molto centrale e semplice da trovare, consigliato da tutti quelli che ci sono stati!
Cosa che non succede i molti posti, per chi ama la birra qui se ne trovano tantissime, tutte senza glutine!

Hard Rock Cafè Firenze

La catena di Hard Rock Cafè ha un menù dedicato senza glutine, che comprendono hamburger, nachos e molto altro.
Hard Rock Cafe di Firenze si trova in Via De’ Brunelleschi (Piazza della Repubblica), in una bella zona della città nota per lo shopping.
Se avete voglia di qualcosa di stuzzicante, Hard Rock cafè è una buona fermata per ricaricare lo stomaco!

Ciro & Sons

Questa pizzeria ha vinto il premio mondiale per la migliore pizza senza glutine, solo per questo bisogna provarla assolutamente!
Tutti quelli che ci sono stati confermano che la pizza è identica a quella “glutinosa”, una tappa obbligatoria per chi passa a Firenze.
Non solo pizza, ma anche dolci buonissimi e senza glutine.
Unica nota, sempre meglio prenotare sia il tavolo che la pizza senza glutine, non hanno basi già pronte ma solo impasti fatti freschi.

Firenze gluten free da non perdere: Trattoria Da Garibaldi

Da Garibaldi si trova nel quartiere di San Lorenzo ed è tra le migliori trattorie di Firenze.
Una location molto accogliente in pieno centro storico, che offre piatti tipici toscani.
Tra i piatti una nota di merito va sicuramente per le pappardelle con ragù di cinghiale senza glutine.
Ma anche la carne alla griglia è molto buona, il menù è dedicato e c’è davvero molta attenzione per i celiaci.
Si trovano anche la pizza, antipasti di terra, primi e secondi di terra e di mare, infine dolci gustosissimi.
Qualità e quantità ottime, servizio eccellente e personale disponibile.

Grom

Per ultimo segnaliamo GROM – il gelato come una volta, la gelateria completamente senza glutine!
Una catena che si trova in moltissime città in Italia e offre gelati, frappè, sorbetti e granite.
Noi ad ogni città che visitiamo ci fermiamo da Grom ad acquistare i loro biscotti gluten free, che sono davvero spettacolari.
Se amate i pistacchi, dovete assaggiare i loro cookies con pezzetti di pistacchio, buoni tanto quanto il loro gelato!
E anche quello lo trovate sia sfuso, ma anche in comodissimi barattoli da portare a casa e tenere nel proprio freezer.