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Otaco, per i dolci Senza Glutine a Tokyo

 

Se siete in viaggio a Tokyo e avete voglia di dolci dai gusti orientali, sappiate che da Otaco troverete tutti i dolci senza glutine che volete!

Bisogna dire la verità, non è semplicissimo trovare cibo senza glutine in Giappone.
Anche perchè la celiachia e sopratutto il fattore contaminazione non sono molto conosciuti in terra nipponica, perciò anche mangiare un onigiri confezionato è un terno al lotto.

Ma studiando gli itinerari prima di partire per il viaggio, anche in base ai locali che cucinano senza glutine, diciamo che si riesce a mangiare e anche molto bene!
Noi siamo riusciti a trovare alcuni locali, anche piccoli, come questo di cui vi vogliamo parlare, con buonissime alternative per i celiaci!

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Se state organizzando un viaggio in Gaippone e siete interessati al gluten free, potrebbe interessarvi anche l’articolo Senza Glutine e Giappone: la nostra esperienza!

Otaco per i dolci senza glutine!

Se avete voglia di mangiare un buon dolce fresco Giapponese, dovete andare a fare un salto da Otaco!
Otaco è una piccola pasticceria artigianale e si trova ad Asakusa, dietro il Tempio Senso-ji per capirci.
Le sue specialità sono le Chiffon Cake con farina di riso e prodotti freschi, senza conservanti e sfornate tutti i giorni.
Questa pasticceria è gestita da una signora carinissima e offre fette di varie torte sigillate singolarmente.
Anche per questo sono perfette da portare con voi, per la colazione o una merenda improvvisata!

Orari e info

La pasticceria Otaco è aperta tutti i giorni meno la domenica, dalle 10:30 alle 18.
Come dicevamo prima, la trovate a cinque minuti a piedi dal Tempio Senso-ji.
Noi abbiamo utilizzato Google Maps, ma non abbiamo avuto problemi a trovarlo.

Se volete dare un’occhiata, questo il suo sito web: otaco-sweet.com

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