Abbiamo pensato di pubblicare la lista dei locali gluten free di Kyoto per essere prepararti a partire per il Giappone senza pensieri.Quando abbiamo deciso di andare il Giappone non pensavamo che avremmo avuto molti problemi per il mangiare.Solo dopo abbiamo… Continua a leggere →
Tornati dal viaggio in Giappone, abbiamo voluto provare a ricreare il ramen senza glutine che abbiamo mangiato in un locale a Tokyo, il Littlebird Cafe.Questa è una versione più italianizzata, molto semplice ma comunque i sapori ci sono tutti, in casa è… Continua a leggere →
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