Categoria Ricette dal mondo

Vi piace cucinare e riproporre i piatti mangiati in giro per il mondo? Qui in questa categoria troverete le nostre ricette dal mondo.
Ci sono anche e soprattutto ricette per ricreare dei piatti in versione senza glutine.

Volete preparare il pane irlandese alla birra Guinness? O provare a ricreare le ricette tipiche del Giappone?
Qui trovate queste e molte altre ricette che vengono da ogni nazione e continente!
Su Amazon potete acquistare anche il nostro libro “25 ricette dal mondo in versione senza glutine”: https://amzn.to/3aMLYjB

Se volete scrivere per noi una ricetta internazionale in versione normale o senza glutine, scriveteci a saretta@iriseperiplotravel.com
Ospitiamo guest post, in chiave Seo e di buona qualità, aggiungeremo la vostra bio e i link per trovarvi.

Agua de Valencia, la storia e la ricetta del cocktail spagnolo

Agua de Valencia è un affascinante cocktail le cui origini, tuttavia, si perdono nei meandri del tempo, avvolte da una leggenda affascinante. Questa deliziosa bevanda ha radici profonde in Valencia e nelle aree circostanti, dove è rapidamente diventata un’icona culinaria…. Continua a leggere →

Mexican Mule, il cocktail messicano con la Tequila reposado

Il cocktail Mexican Mule è una deliziosa variante messicana del classico Moscow Mule, preparata con Tequila reposado. Questo drink offre una nuova esperienza per gli amanti della Tequila che cercano qualcosa di diverso rispetto al tradizionale Margarita. La combinazione di… Continua a leggere →

Croquetas de jamón serrano, la ricetta senza glutine

Le croquetas de jamon serrano sono una delle tapas più tipiche della Spagna e un delizioso antipasto da preparare in ogni occasione. Sono delle crocchette tipiche spagnole fatte che il prosciutto crudo, così croccanti fuori e morbidissime all’interno.Le crocchette di prosciutto serrano spagnolo… Continua a leggere →

Arepas senza glutine (e cotte in friggitrice ad aria!)

Ma quanto sono buone le arepas venezuelane, poi se sono senza glutine e cucinate in friggitrice ad aria ancora meglio!Oggi vogliamo farvi conoscere queste deliziose “focaccine” che arrivano dal Venezuela e vi daremo la ricetta per prepararle a casa.Deliziate i… Continua a leggere →

In cucina con gli anime giapponesi, di Kappalab

In cucina con gli anime giapponesi è il ricettario che insegna passo dopo passo come cucinare le pietanze dei più famosi anime giapponesi.Ma svela anche le origini dei piatti e tutte le curiosità sulle serie più amate di ieri e… Continua a leggere →

Chiffon cake, la ciambella di soli albumi senza glutine

Chiffon cake, letteralmente la torta degli angeli, è una torta originaria degli Stati Uniti, molto soffice, leggera e bianca. La particolarità di questa torta è che non contiene grassi, quindi è particolarmente indicata come dessert anche se si è a… Continua a leggere →

Pao de Queijo, il pane brasialiano al formaggio gluten free

I pao de queijo sono deliziosi pani senza glutine e, con qualche giusto accorgimento anche senza lattosio.Non serve nemmeno la bilancia, ma basta un bicchiere per misurare gli ingredienti.Veloci da preparare, sono squisiti sia mangiati da soli, che per accompagnare… Continua a leggere →

La ricetta della Apple Pie in versione senza glutine

La Apple Pie è la tradizionale torta di mele americana, per intenderci il classico dolce che cucina Nonna Papera nei fumetti.Uno dei dolci che più amiamo in casa nostra, la pasta base non contiene zucchero nè burro.E se utilizzate, come… Continua a leggere →

Fish and Chips gluten free, buono e croccante!

Lo so, il fish and chips non è proprio una ricetta leggera ma ogni tanto un buon fritto fatto bene ci vuole!Questa è la ricetta originale inglese, ma in versione gluten free per tutti i celiaci e chi ha problemi… Continua a leggere →

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