Categoria America
La mia vita gluten free a New York, cronache di una guida turistica per un soggiorno a rischio zero.E’ questo il titolo completo che ha scelto Nicola Menicacci per iniziare a raccontare di sè in questo guest post.Nicola è una… Continua a leggere →
Sconfinati e con una proposta estremamente varia per ogni genere di turista (dall’amante dell’arte al patito dei panorami naturali) gli States hanno alcune città più iconiche di altre. In particolare, la rivalità tra Los Angeles e New York City è forse… Continua a leggere →
Con bordi croccanti e un ricco sapore di cioccolato, questi brownies senza glutine fatti in casa spariranno in un attimo.La ricetta più fedele a quella originale americana, praticamente cambieremo solo la farina che sarà la mix universale schar, perfetta per… Continua a leggere →
Anche se celiaco non puoi dire di no ad un piatto super ricco di Mac and Cheese all’americana, perchè noi ora la prepariamo in versione senza glutine!In questa ricetta ci vorrebbero i tipici maccheroncini americani, che vende la Barilla anche… Continua a leggere →
Durante la nostra vacanza in Repubblica Domenicana, abbiamo preso parte all’escursione alla bellissima Isola di Saona con JackCana Tours.In questo articolo vi raccontiamo tutto di quella giornata, la bellezza dell’isola e anche gli aspetti non del tutto positivi.Seguiteci in questo articolo, vi… Continua a leggere →
Il Congri è un piatto che viene apprezzato in tutta Cuba, riso e fagioli neri che vengono mescolati insieme, con l’aggiunta di verdure e spezie.L’aroma di questa ricetta di riso cubano e fagioli, che riempie la cucina farà venire voglia… Continua a leggere →
Il sandwich cubano è originario di Cuba e molto famoso in America, un panino ripieno di due tipi di carne, tra cui un meraviglioso arrosto di maiale.E poi cetrioli sott’aceto, gustosa senape e formaggio a fette, scaldato in piastra e… Continua a leggere →
La Pico de Gallo è una contorno tradizionale messicano a base di pomodori e peperoncino piccante.E’ semplicissima da preparare, una salsa fresca caratteristica da servire insieme ai nachos e guacamole o utilizzata per condire delle gustosissime tortillas.E’ naturalmente senza glutine… Continua a leggere →
Eccoci con il guest post dell’autrice Susanna Trippa che oggi ci racconta del suo Natale da New York a Machu Picchu.Se vi piace questo racconto, potete leggere anche Ricordando un Natale in Val Cavallina, sempre di Susanna Trippa, che ringraziamo…. Continua a leggere →