Categoria America

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Isola di Saona, la nostra escursione da Bayahibe

Durante la nostra vacanza in Repubblica Domenicana, abbiamo preso parte all’escursione alla bellissima Isola di Saona con JackCana Tours.In questo articolo vi raccontiamo tutto di quella giornata, la bellezza dell’isola e anche gli aspetti non del tutto positivi.Seguiteci in questo articolo, vi… Continua a leggere →

Congri, lo stile cubano a casa nostra!

Il Congri è un piatto che viene apprezzato in tutta Cuba, riso e fagioli neri che vengono mescolati insieme, con l’aggiunta di verdure e spezie.L’aroma di questa ricetta di riso cubano e fagioli, che riempie la cucina farà venire voglia… Continua a leggere →

Sandwich Cubano, la versione senza glutine

Il sandwich cubano è originario di Cuba e molto famoso in America, un panino ripieno di due tipi di carne, tra cui un meraviglioso arrosto di maiale.E poi cetrioli sott’aceto, gustosa senape e formaggio a fette, scaldato in piastra e… Continua a leggere →

Pico de Gallo, la ricetta messicana e senza glutine

La Pico de Gallo è una contorno tradizionale messicano a base di pomodori e peperoncino piccante.E’ semplicissima da preparare, una salsa fresca caratteristica da servire insieme ai nachos e guacamole o utilizzata per condire delle gustosissime tortillas.E’ naturalmente senza glutine… Continua a leggere →

Un Natale da New York a Machu Picchu

Eccoci con il guest post dell’autrice Susanna Trippa che oggi ci racconta del suo Natale da New York a Machu Picchu.Se vi piace questo racconto, potete leggere anche Ricordando un Natale in Val Cavallina, sempre di Susanna Trippa, che ringraziamo…. Continua a leggere →

Varadero, istruzioni per una buona vacanza

Varadero è una delle località di mare più popolari di Cuba, anche se da molti viene definita la finta Cuba, perchè turistica.Ma secondo noi basta viverla nel modo giusto per passare una bella vacanza anche in questo luogo.Dopo varie riflessioni… Continua a leggere →

Chichen Itza, una delle nuove Sette Meraviglie

Il Chichen Itza è il più famoso e conservato dei siti archeologici presenti nella penisola messicana dello Yucatan. Dichiarato Patrimonio Mondiale dell’Umanità dall’UNESCO nel 1988, è stato inserito anche nelle nuove Sette Meraviglie del Mondo. E noi che abbiamo avuto la… Continua a leggere →

Quinta Avenida a Playa del Carmen in Messico

Se decidete di passare le vacanze nella parte del Messico più turistica, non puoi pensare di perderti una passeggiata o una serata alla Quinta Avenida.Playa del Carmen è una cittadina messicana situata sulla costa caraibica lungo la linea della Riviera… Continua a leggere →

Bodeguita del Medio per bere il vero Mojito

Quando abbiamo deciso di andare a Cuba in vacanza, la prima tappa a cui abbiamo pensato è stata proprio la Bodeguita del Medio!La Bodeguita del Medio è un tipico bar ristorante de L’Avana a Cuba.Un locale oramai storico e pieno di… Continua a leggere →

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