Benvenuti in un viaggio incantevole attraverso le piazze e i giardini di Parigi, dove la storia si intreccia con la bellezza paesaggistica. Oltre alle iconiche attrazioni, Parigi rivela il suo fascino nascosto nelle piazze pittoresche e nei giardini tranquilli, luoghi… Continua a leggere →
La pittoresca città di Grenoble si rivela come un paradiso per gli amanti della montagna e offre qualche opzione senza glutine.Come per tutta la Francia, la problematica della celiachia è poco considerata, soprattutto per le contaminazioni crociate.Ma qualche locale che… Continua a leggere →
Grenoble, incastonata tra maestose montagne e rigogliosa natura, si presenta come una pittoresca cittadina che offre uno scenario mozzafiato. A prima vista, potrebbe sembrare che le attività siano limitate, ma la realtà è ben diversa, poiché la città e i… Continua a leggere →
Viaggiare è l’esperienza più bella che ci sia e nemmeno la celiachia ci può fermare, basta solo informarsi bene prima di partire, per esempio a Parigi, sul sans gluten.Noi vogliamo aiutare tutte le persone che devono vivere con una alimentazione… Continua a leggere →
Un nuovo appuntamento, questa volta estivo, con i guest post di Susanna Trippa, un racconto intitolato Erminia ed io a spasso per la Francia.Questo racconto è estrapolato dal suo romanzo I racconti di CasaLuet, edito da Lampi di Stampa.La ringraziamo… Continua a leggere →
Un nuovo appuntamento con uno dei guest post dell’autrice Susanna Trippa, un racconto intitolato Amore e Viaggi.Fa parte di alcuni racconti sul “viaggiare nei primi anni Settanta”, estrapolati dal suo romanzo Come cambia lo sguardo.La ringraziamo di cuore per questi… Continua a leggere →
Ci sono piatti che prima della celiachia potevo mangiare senza pensieri, il croque monsieur era uno di questi.Un ottimo tramezzino della tradizione francese, che viene rifinito con della besciamella e gratinato in forno!Noi ora lo abbiamo provato in versione senza… Continua a leggere →
La quiche lorraine è uno dei piatti più sfiziosi e gustosi della cucina francese, una torta salata senza verdure ma con panna e pancetta.La parola quiche vuole dire rustico, lorraine è per la provenienza di questa torta salata, infatti è… Continua a leggere →
Un tipico piatto francese, la zuppa di cipolle con qualche piccola accortezza può essere preparata anche in versione senza glutine per tutti i celiaci.Noi la amiamo tantissimo, nelle fredde sere invernali è un piatto che scalda corpo e anima!E’ semplice… Continua a leggere →
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