Categoria Francia
Un nuovo appuntamento, questa volta estivo, con i guest post di Susanna Trippa, un racconto intitolato Erminia ed io a spasso per la Francia.Questo racconto è estrapolato dal suo romanzo I racconti di CasaLuet, edito da Lampi di Stampa.La ringraziamo… Continua a leggere →
Un nuovo guest post per Elena di Travelling in a Gluten-Free world che oggi ci racconta della bella Grenoble.Se ve lo siete perso, il primo articolo di Elena per il nostro blog è Genova senza glutine, i locali dove trovarlo.Ma… Continua a leggere →
Viaggiare è l’esperienza più bella che ci sia e nemmeno la celiachia ci può fermare, basta solo informarsi bene prima di partire, per esempio a Parigi, sul sans gluten.Noi vogliamo aiutare tutte le persone che devono vivere con una alimentazione… Continua a leggere →
Un nuovo appuntamento con uno dei guest post dell’autrice Susanna Trippa, un racconto intitolato Amore e Viaggi.Fa parte di alcuni racconti sul “viaggiare nei primi anni Settanta”, estrapolati dal suo romanzo Come cambia lo sguardo.La ringraziamo di cuore per questi… Continua a leggere →
Ci sono piatti che prima della celiachia potevo mangiare senza pensieri, il croque monsieur era uno di questi.Un ottimo tramezzino della tradizione francese, che viene rifinito con della besciamella e gratinato in forno!Noi ora lo abbiamo provato in versione senza… Continua a leggere →
La quiche lorraine è uno dei piatti più sfiziosi e gustosi della cucina francese, una torta salata senza verdure ma con panna e pancetta.La parola quiche vuole dire rustico, lorraine è per la provenienza di questa torta salata, infatti è… Continua a leggere →
Un tipico piatto francese, la zuppa di cipolle con qualche piccola accortezza può essere preparata anche in versione senza glutine per tutti i celiaci.Noi la amiamo tantissimo, nelle fredde sere invernali è un piatto che scalda corpo e anima!E’ semplice… Continua a leggere →
Tra tutti i pellegrini e i “walker seriali” c’è un itinerario che rappresenta un po’ la conquista del Monte Bianco per un alpinista: è il Cammino di Santiago de Compostela.Ovvero un lungo e antico percorso che si dirama attraverso tutta… Continua a leggere →
Il cimitero di Père-Lachaise di Parigi è così bello da sembrare un parco, il cimitero più grande e famoso della città.Se siete in viaggio a Parigi e avete del tempo libero, visitare questo cimitero è una buona idea, qui sono… Continua a leggere →