Iris e Periplo Travel, benvenuti!

copertina con sara e ruggero
 

 Salve a tutti e benvenuti su Iris e Periplo Travel, il nostro sito web di viaggi! Siamo Sara e Ruggero, una coppia di sposi per amore e di Travel Bloggers per passione.Siamo convinti che tutto il mondo è pieno di sorprese e noi vogliamo vederle e conoscerle tutte!Abbiamo aperto Iris e Periplo Travel nel 2017 … Read moreIris e Periplo Travel, benvenuti!

Dei Liguri Apuani La Forma, Carlo Bacci a Carrara

 

 “Dei liguri apuani la Forma” è la personale di Carlo Bacci che sarà presente presso la Galleria Valeria Lattanzi e lo Spazio Amal’art per il Festival Con_Vivere a Carrara dal 9 al 12 settembre, dove il tema di quest’anno è: CURA.La scelta di questa mostra è dettata dall’idea di prendere forza dalle proprie radici per … Read moreDei Liguri Apuani La Forma, Carlo Bacci a Carrara

Fiabe e leggende Giapponesi 2: Creature fantastiche

 

 Fiabe nate da leggende, leggende nate da fiabe, personaggi realmente esistiti ma con origini favolistiche, e favole che affondano le radici all’interno di eventi storici.Ecco dunque le più celebri fiabe e leggende giapponesi di ogni tempo aventi come protagonisti personaggi e creature fantastiche del folclore nipponico.Una raccolta di racconti fantastici tradizionali che hanno lasciato il … Read moreFiabe e leggende Giapponesi 2: Creature fantastiche

In cucina con i film dello Studio Ghibli

 

 Se come noi amate lo Studio Ghibli e le prelibatezze giapponesi, In cucina con i film dello Studio Ghibli fa assolutamente al caso vostro.Infatti questo libro edito da Kappalab riunisce le ricette che si vedono nei film d’animazione di Hayao Miyazaki e Isao Takahata.Ora così possiamo riproporre i piatti a casa nostra per immergerci ancora … Read moreIn cucina con i film dello Studio Ghibli

Asahi Beer Tower, il palazzo della birra a Tokyo

 

 Nel quartiere di Asakusa, a Tokyo, si notano immediatamente degli edifici molto particolari, uno di questi è la Tokyo SkyTree ma subito di fianco troviamo la Asahi Beer Tower, un palazzo dorato quartier generale di 22 piani delle birrerie Asahi. La “merda d’oro” della Asahi E’ composto da un alto edificio dorato e accanto ad … Read moreAsahi Beer Tower, il palazzo della birra a Tokyo

I libri da leggere ambientati a Tokyo

 

 Se siete sia viaggiatori che lettori, vorrete sapere quali sono i libri da leggere prima di un viaggio.Questi sono per noi i romanzi (e non) che non dovete assolutamente perdervi per conoscere le storie e l’anima di Tokyo. I libri da leggere classici Norwegian Wood. Tokyo blues di Murakami, Haruki sicuramente uno dei successi letterari giapponesi … Read moreI libri da leggere ambientati a Tokyo

25 ricette dal mondo in versione senza glutine

 

 Siamo orgogliosi ed emozionati di presentare il nostro nuovo libro, il primo volume di 25 ricette dal mondo in versione senza glutine.Il libro di ricette internazionali di Iris e Periplo Travel, il blog di viaggi che pensa proprio a tutti!Infatti giriamo il mondo alla ricerca dei piatti tipici da provare da più di 10 anni. … Read more25 ricette dal mondo in versione senza glutine

Cheesecake giapponese… Ma senza glutine!

 

 Ecco la famosa cheesecake giapponese, così alta e morbida che ne mangeresti fino a scoppiare.Quando siamo stati in Giappone una delle nostre tappe è stata Osaka e non ci siamo fatti scappare il locale che sforna la cheesecake più buona di tutto il Giappone.La si trova in un piccolo negozio, il Rikuro Ojisan, a pochi passi da Dotombori.Solo … Read moreCheesecake giapponese… Ma senza glutine!

Congri, lo stile cubano a casa nostra!

 

 Il Congri è un piatto che viene apprezzato in tutta Cuba, riso e fagioli neri che vengono mescolati insieme, con l’aggiunta di verdure e spezie.L’aroma di questa ricetta di riso cubano e fagioli, che riempie la cucina farà venire voglia di ascoltare musica cubana e preparare un mojito! Non solo il piatto è delizioso, è … Read moreCongri, lo stile cubano a casa nostra!

Sandwich Cubano, la versione senza glutine

 

 Il sandwich cubano è originario di Cuba e molto famoso in America, un panino ripieno di due tipi di carne, tra cui un meraviglioso arrosto di maiale.E poi cetrioli sott’aceto, gustosa senape e formaggio a fette, scaldato in piastra e mangiato quando ancora è bello caldo. Il film Chef Noi abbiamo scoperto il sandwich cubano … Read moreSandwich Cubano, la versione senza glutine