Tenerife Senza Glutine, i nostri consigli

Tenerife, come per tutta la Spagna, è un luogo meraviglioso anche per il senza glutine!
Tenerife fa parte delle Isole Canarie, dove tutto l’anno la temperatura è mite ed è perennemente primavera/estate!
Per questo viene scelta come meta turistica da tantissimi turisti europei e anche chi è celiaco non avrà nessun problema.
I supermercati sono tutti molto attrezzati e i prodotti gluten free spagnoli sono davvero buoni!
In spagnolo la parola senza glutine si traduce in SIN GLUTEN, per chi è amante della birra consigliamo le birre spagnole, come la San Miguel, la Daura oppure l’Estrella Galicia.

Hotel sin gluten a Tenerife

Come la maggior parte dei celiaci noi preferiamo cercare un appartamento da affittare e così decidere e preparare il nostro cibo da soli.
Ma ci permettiamo di consigliare un Hotel a Playa de Las Americas, la parte sud più animata di Tenerife, dove abbiamo soggiornato anche noi.
Si chiama Hotel H10 Las Palmeras, un albergo con tutti i lussi possibili, tre piscine e direttamente sul mare, infatti ogni stanza ha un balcone vista mare!

Ci sono anche altri hotel provati da amici, come a Costa Adeje c’è l’Hotel Best Jacaranda, certificato senza glutine anche sulle brochure dell’agenzia viaggi.
Sempre a Costa Adeje si trova l’hotel Ole’ Tropical Tenerife, qui tutto il personale è super attento ai celiaci e molta varietà nel mangiare, soprattutto a colazione.

Dove mangiare senza glutine a Tenerife

Questi di seguito sono i locali che abbiamo trovato che servono senza glutine, ricordiamo che praticamente in tutta la Spagna conoscono molto bene la celiachia e il problema della contaminazione.

A Las Galletas c’è il Restaurante La Marina, un ambiente rustico con pesce freschissimo, puoi scegliere tra il pescato del giorno e farselo cuocere alla piastra.

The Colonial (in centro ad Adeje) ristorante/pub inglese dove fanno Hamburger con pane senza glutine e patatine fritte senza glutine fritte a parte.

Casa Pache, cucina tradizionale Canaria 100% senza glutine a Puerto de la Cruz, veramente molto buona ed economica!

Il Restaurante Maga si trova a Puerto de la Cruz, hanno il menù con gli allergeni evidenziati per ogni pietanza.
Hanno salumi e formaggi canari e una buona ed abbondante Paella tra i tanti piatti.

Sin Gluten so good è il nome del ristorante a Los Cristianos gestito da ragazzi italiani con menù 100% senza glutine, dall’antipasto al dolce! Tutto fatto in casa, pane, pasta e dolci, assolutamente da provare!

Sempre a Los Cristianos potete andare a cena a La Piazzetta, un ristorante classico italiano e pizzeria napoletana con pizza e pasta senza glutine.

A Tenerife Nord, a Santa Cruz de Tenerife potete mangiare al ristorante italiano Restaurante Convivio, che offre diversi piatti senza glutine.

Al Mercado Municipal de Nuestra Señora de Africa a Santa Cruz de Tenerife si può mangiare dei piatti di pasta fresca, ovviamente senza glutine, de La pasta fresca de Anto y Roby.

Oasis San Telmo Restaurante, tutto il menù è senza glutine, cucina tradizionale. Location super carina e fresca, tutto molto buono e vicino al mare.

Gran Tarajal Restaurante SIN Gluten, Cucina tradizionale 100% senza glutine. Menù molto ampio ma solo un cameriere parla inglese. Richiedete il menù cartaceo perchè sennò proveranno a dirvelo a voce in spagnolo. Locale un po’ rumoroso ma frequentato da local.

Agriturismi senza glutine a Tenerife

Se vi capita di andare nell’entroterra troverete le guachinche, ovvero una sorta di agriturismi con prodotti tipici canari.
Come per esempio a La Fuente sopra a Los Cristianos si possono mangiare costine bollite, pollo e patatine fritte, tutto senza glutine e fritti a parte.

Catene di ristoranti

Infine ci sono le catene di ristoranti, come Mc Donald’s che ha un menù senza glutine completo con panino, patatine e dolce.
Anche Burger King in Spagna ha delle opzioni senza glutine come hamburger o cheeseburger, serviti con insalata e coca cola.
Vips si trova all’interno del centro commerciale Siam Mall a Costa Adeje e hanno un menù senza glutine dedicato.
La catena di paninoteche 100 Montaditos offre opzioni senza glutine con panini e salumi certificati.

Supermercati a Tenerife

Se preferite alloggiare in un appartamento, dovete sapere che i supermercati di Tenerife sono sempre ben riforniti di prodotti senza glutine.
Sicuramente il supermercato più conveniente e con più scelta è il Supermercado Mercadona, se ne trovano vari in tutta l’isola.
Se aprite Goggle Maps e cercate Mercadona, troverete tutte le varie opzioni, in modo da poter scegliere il più vicino.

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