Pane alla Birra Guinness – Ricette dal mondo

copertina del soda bread
 

 Il pane alla birra Guinness è il tipico pane irlandese, per noi il pane fatto in casa più buono che abbiamo mai mangiato! La sua particolarità sta nell’avere tra gli ingredienti proprio la birra più famosa d’Irlanda, la birra Guinness.In più non ha bisogno di lievito, che viene sostituito con del semplice bicarbonato.Assolutamente da provare, … Read morePane alla Birra Guinness – Ricette dal mondo

Ramen Senza Glutine -Ricette dal mondo

ramen senza glutine
 

 Tornati dal viaggio in Giappone, abbiamo voluto provare a ricreare il ramen senza glutine che abbiamo mangiato in un locale a Tokyo, il Littlebird Cafe.Questa è una versione più italianizzata, molto semplice ma comunque i sapori ci sono tutti, in casa è piaciuto molto e sicuramente ci accompagnerà questo inverno. Ramen senza glutine, gli ingredienti Ecco qui … Read moreRamen Senza Glutine -Ricette dal mondo

La Paella Valenciana – Ricette dal mondo

copertina con la paella
 

 La paella Valenciana è il vero piatto tipico di Valencia e sicuramente il piatto spagnolo più conosciuto da noi italiani e in tutto il mondo! Tuttavia, la maggior parte delle persone hanno idee diverse sulla ricetta della paella.Ora vi spieghiamo come preparare una vera paella valenciana, che è ben diversa dalla paella con marisco (cioè … Read moreLa Paella Valenciana – Ricette dal mondo