Tag ricetta senza glutine
Ci sono piatti che, prima della scoperta della celiachia, erano una gioia per il palato, e il croque monsieur era sicuramente uno di questi. Questo squisito tramezzino, un’icona della tradizione culinaria francese, viene elevato al massimo con l’aggiunta di una… Continua a leggere →
Le Arepas, quei deliziosi panini di farina di mais bianco, rappresentano un’autentica icona della cucina venezuelana.Celebrati non solo per il loro sapore avvolgente ma anche per la loro versatilità e popolarità diffusa.Originariamente consumate dagli indigeni locali, queste focaccine si sono… Continua a leggere →
Un’autentica delizia culinaria, la celebre Apple Pie, la tradizionale torta di mele americana che evoca immagini di comfort e tradizione. Potremmo paragonarla alla classica creazione di Nonna Papera nei fumetti, un dolce intramontabile che conquista i cuori di giovani e… Continua a leggere →
Ecco la famosa cheesecake giapponese, così alta e morbida che ne mangeresti fino a scoppiare.Quando siamo stati in Giappone una delle nostre tappe è stata Osaka e non ci siamo fatti scappare il locale che sforna la cheesecake più buona… Continua a leggere →
Per la rubrica ricette dal mondo non possiamo dimenticare le ricette tipiche italiane, come gli struffoli, qui in versione senza glutine.Per chi non li conoscesse gli struffoli sono dei piccoli dolcetti di pasta fritta tipici della tradizione napoletana, preparati solitamente… Continua a leggere →
Per la categoria delle ricette senza glutine oggi ospitiamo Sara di Modena_celiaca con i suoi spaghetti con burro, burrata e alici.Una ricetta che a noi ci ha già conquistato, ora provate a riproporla voi a casa e ci saprete dire… Continua a leggere →
Oggi un nuovo gustosissimo guest post, perchè proponiamo la ricetta della frittata di maccheroni senza glutine, cotta in forno.Ci propone questo buonissimo piatto Angela, l’amichevole celiaca di quartiere come piace a lei presentarsi sulla sua pagina instagram.Diamo subito la parola… Continua a leggere →
Un nuovo guest post oggi con una ricetta golosissima, la crostata morbida senza glutine noci e cioccolato!A presentarcela è la nostra nuova amica celiaca Clara, che abbiamo conosciuto grazie alla sua pagina instagram, dove posta tantissime squisite ricette.Continuate a leggere… Continua a leggere →
Una ricetta che ha origini americane ma che qui da noi si prepara spesso, il Banana Bread, raccontata da due nuove amiche.Sono Chiara e Monica, hanno una pagina instagram molto bella ed interessante che si chiama @moni.chia.incucina.Sono giovani, simpatiche ed… Continua a leggere →