Abbiamo redatto un dettagliato elenco di ristoranti e locali a Nara e Osaka, dove è possibile gustare deliziosi piatti senza glutine.
Il Giappone è un paese assolutamente straordinario sotto molti aspetti, e anche se si è affetti da celiachia, non c’è motivo di rinunciare all’esperienza culinaria unica che offre.
Questo sarà un prezioso aiuto per tutti coloro che pianificano un viaggio nel Paese del Sol Levante, consentendo loro di organizzarsi e apprezzare la cucina giapponese in tutta tranquillità e sicurezza, senza preoccupazioni legate alla celiachia.

Visita guidata di Nara

Senza glutine a Nara

Onwa è un piccolo caffè nascosto nelle strade secondarie che serve pranzo e cena con insalate, ciotola di carne di soia fritta, un piatto vegano che cambia a seconda della stagione, hamburger e altri piatti giapponesi.
Il proprietario parla inglese e il menù è 100% vegan e gluten free.

In Giappone abbiamo notato che molte pizzerie hanno le opzioni gluten free e la Pizzeria Icaro di Nara non è da meno!
Anzi, leggendo le recensioni dicono che la pizza senza glutine di questa pizzeria sia davvero molto buona!
Fa parte dell’Associazione Pizza Napoli (Negozio autorizzato n.785).
Al Campionato mondiale di pizza Napoli 2024, Divisione senza glutine è arrivato al primo posto!

Gluten free Osaka

Dopo aver parlato del senza glutine a Nara, ci spostiamo a Osaka.
Abbiamo trovato la città di Osaka come la più europea di tutto il Giappone, la sera si ritrovano tutti a Dotombori, il quartiere più animato!
Ad Osaka ci sono molti locali che servono esclusivamente gluten free!

Tour serale di Osaka

Iniziamo dai bar, come il ChocoLatta, un locale dove preparano solamente torte al cioccolato senza glutine, è possibile mangiare ai tavoli o portare via.

C’è poi il Comeconoco Gluten-free Laboratory & Cafe che si trova a 5 min a piedi dalla stazione metro Tenmabashi uscita 4 e 15 minuti sempre a piedi dal castello di Osaka.
Preparano torte, tramezzini e molto altro, tutto assolutamente senza glutine, organizzano anche corsi di cucina giapponese gluten free!

Per un ottimo sushi potete andare da Sushi Roll Double Quotation Iki, il proprietario parla inglese ed è molto attento al senza glutine.

OKO – Fun Okonomiyaki Bar è un piccolo locale dove cucinano okonomiyaki, per tutti senza glutine e con opzioni vegane nel menu.
Indirizzo? 1-chōme-15-24 Higashishinsaibashi, Chūō-ku , Osaka.

Seguite le nostre pagine Facebook e Instagram!